【掲載のお知らせ】「リシェス」に『エルバダナカヒガシ』が掲載されました。

「Richesse（リシェス）No.27」に弊社グループが運営するイタリアンレストラン『エルバダナカヒガシ』が”待ちわびた春の歓び『筍』”特集にてご紹介いただきました。
中東シェフは、自らが野山に分け入って野草を摘み、それを料理に表現するスタイル。「摘み草料理の心をイタリア料理に見事に生かす」とご紹介いただきました。
ぜひご覧くださいませ。

発売日 2019年3月28日