【掲載のお知らせ】「Spice Complete」に『erba da nakahigashi(エルバ ダ ナカヒガシ)』が掲載されました。

「Spice Complete」に弊社グループが運営するハイエンドレストラン『erba da nakahigashi(エルバ ダ ナカヒガシ)』が掲載されました。

奥深きスパイスの世界。中東シェフも登場し、千変万化の香りと風味を完璧に操るとご紹介いただいております。ぜひご覧くださいませ。

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発売日 2019年2月7日

【掲載のお知らせ】「ゴ・エ・ミヨ2019」に『erba da nakahigashi(エルバ ダ ナカヒガシ)』が掲載されました。

「ゴ・エ・ミヨ2019」に弊社グループが運営するハイエンドレストラン『erba da nakahigashi(エルバ ダ ナカヒガシ)』が掲載されました。

ミシュランと並ぶ強い影響力を持つフランス発祥のレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」。

美食のエキスパートがおすすめするレストランに選んでいただきありがとうございます。

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発売日 2019年2月5日

 

【掲載のお知らせ】「下北沢経済新聞」に『日本餃子センター』が取り上げられました。

「下北沢経済新聞」に弊社グループが運営するギョーザ専門店『日本餃子センター』が取り上げられました。
ギョーザ業態第1号店となる『日本餃子センター』の特徴とこだわりについてご紹介いただいおります。ぜひご覧くださいませ。

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発行日 2019年2月1日

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【プレスリリース】保健所お墨付きの”生肉”が食べられるお店『かしわ屋 新丸子店』

subLimeグループの株式会社subLime(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:花光雅丸)が運営する「かしわ屋 新丸子店」が”肉刺し”をはじめとした安心安全な生食肉をご提供いたします。

昨年11月にオープンした『かしわ屋 新丸子店』にて、自慢の“肉刺し”のご提供が700皿を突破いたしました。
看板メニューの”とろ平ユッケ”は、とろけるような霜降りの牛肉をカルパッチョのような薄切りにして盛った新食感のユッケ。なめらかな舌触りと霜降りのとろける食感、そして絡みつく自家製の甘辛ダレがたまらない。

詳しくはプレスリリースをご覧ください。

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【放送のお知らせ】フジテレビ「とくダネ!」の番組内にて『日本餃子センター』が取り上げられました!

フジテレビ「とくダネ!」番組内の”餃子ブーム”特集にて弊社グループが運営する餃子専門店『日本餃子センター』が取り上げられました。

2018年12月1日(土)にオープンし、50種類以上の味が楽しめて、毎日皮から作り、オーダーいただいてから茹でる、蒸す、つくりたての餃子をご提供いたします。お近くにお越しの際はぜひご利用くださいませ。

◆番組名

フジテレビ系「とくダネ!
「第3次 餃子ブーム」

放送の模様はこちら  /

◆放送日
2018年12月13日(木)
9時20分頃~

◆日本餃子センター
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13228624/

【プレスリリース】50年以上歴史を持つ「北の家族」が新たに生まれ変わる! 開業後初のリブランディング!!

設立から12年で約400店舗、売上約220億、未上場飲食企業で最多の90ブランドを展開する株式会社subLime(本社:東京都新宿区 代表取締役:花光雅丸)(以下、サブライム)は、創業から50年以上の歴史を持つ「北の家族」を、開業後はじめてリブランディングしました。 1店舗目を12月10日(月)、本物の北海道が気軽に味わえる和食屋「北海炉端 北の家族有楽町本店」としてオープンするのでおしらせします。

詳しくはプレスリリースをご覧ください。

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【放送のお知らせ】CTV「この人に逢わせて喜ばせたい!逢喜利」の番組内にて『北の家族 町田店』『生姜屋 黒兵衛』が取り上げられました!

CTV「この人に逢わせて喜ばせたい!逢喜利」の番組内にて弊社グループが運営する『北の家族 町田店』『生姜屋 黒兵衛』が取り上げられました。K-1王者の武尊さんが、チャンピオンを目指し単身鳥取から上京してからの下積み時代に『北の家族 町田店』で数ヵ月アルバイトをしていた経緯があり、その時の料理長だった現在『生姜屋 黒兵衛』の内田料理長と、現在も『北の家族 町田店』アルバイトスタッフのファルクさんとの思い出を取材していただきました。ぜひご覧ください。

◆番組名
「この人に逢わせて喜ばせたい!逢喜利」

中京地区 毎週火曜 23時59分~
関東地区 毎週木曜 25時29分~

放送の模様はこちら / / / /

◆放送日
中京テレビ 2018年12月4日(火)
日本テレビ 2018年12月6日(木)

◆北の家族 町田店

https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13028478/?fbclid=IwAR0Fs0WXD9CQzylJUkHXoaRY8m-erd75PjTy6XXWj5xHpIL9OQQEQor-1sU

◆生姜屋 黒兵衛

https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13193236/?fbclid=IwAR22thyf8UwQJYUf3xmFgASxvaTwOlcFjuovWqbHlY7XGgilbJJ62QVhVIQ

【掲載のお知らせ】「東京最高のレストラン2019」に『T3』が掲載されました。

「東京最高のレストラン2019」に弊社グループが運営するハイエンドフレンチ『T3』が掲載されました。
創刊から18年、毎年発行されるレストランガイドで最も歴史のある本の最新版に『T3』が選ばれました。ぜひご覧ください。

発売日 2018年12月1日

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【プレスリリース】低価格、国産安全素材の「日本餃子センター」を2018年12月1日(土)第一号店オープン!

設立から12年で約400店舗、売上約220億、未上場飲食企業で最多の90ブランドを展開する株式会社subLime(本社:東京都新宿区代表取締役:花光雅丸)(以下、サブライム)は、この度新たに餃子専門店「日本餃子センター」第一号店を2018年12月1日(土)豪徳寺にオープンするのでお知らせします。

詳しくはプレスリリースをご覧ください。

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