【新店情報】「牛タン大衆酒場べこたん」大阪市梅田に8月20日(火)オープン!

8月20日(火)「牛タン大衆酒場べこたん」がNEW OPEN!

弊社グループが運営する「牛タン大衆酒場 べこたん」が関西1号店をオープン!お酒との相性抜群な美味しい牛タン料理をお手頃な価格でご提供します。とろける茹でタンや、熟成牛タンの炙りは絶品です。大衆感漂う店内で皆さんワイワイ楽しくお酒とオススメの牛タンを始めとしたお料理をお楽しみ下さい。

【牛タン大衆酒場べこたん 梅田店】
住所:大阪府大阪市北区梅田1-3-1大阪駅前第一ビル1階45号
TEL:06-6110-5590

 

【プレスリリース】本州最南端で令和元年7月に開業した話題の古民家コンセプトホテルが、国の登録有形文化財へ!

株式会社サブライム(本社:東京都新宿区 代表取締役:花光雅丸)は、令和元年7月1日に本州最南端の和歌山県串本町にて地域創生を目的とした官民連携のプロジェクトとして、「NIPPONIA HOTEL 串本 熊野海道」(以下当ホテル)を2棟3室オープンしました。当ホテルは歴史ある古民家を改修した宿泊施設で、1棟目である『稲村亭(とうそんてい)』が令和元年7月19日(金)に開催された文部科学省文化審議会の審議・議決を経て、文化審議会から文部科学大臣への答申が行われました。今後、官報告示を経て、登録有形文化財として登録されます。

詳しくはプレスリリースをご覧ください。

【プレスリリース】株式会社subLimeは株式会社favyと協同で”シェフ開業支援プロジェクト”をスタートさせます。

首都圏を中心に全国で飲食店を展開しているsubLimeグループの株式会社subLime(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:花光雅丸)は、食マーケティング専門企業の株式会社favy(代表取締役社長:高梨巧、本社:東京都新宿区)が運営する、東京・銀座にあるシェフのためのコワーキングスペース『re:Dine GINZA』と協同で独立を希望するシェフの開業支援プロジェクトを開始いたします。

詳しくプレスリリースをご覧ください。

【掲載のお知らせ】「Weare」にて『NIPPONIA HOTEL 串本 熊野海道』が紹介されました。

弊社グループが運営する宿泊施設「NIPPONIA HOTEL 串本熊野海道」が、今大注目のアパレルプラットフォーム「シタテル」さんのメディア「Weare」に掲載されました。

実はユニフォームにもかなりのこだわりを持って製作しました。ホテルだからスーツ、旅館だから着物、という固定概念にとらわれず、NIPPONIAのコンセプトに基づき「町にいかに溶け込むようにできるか」をテーマに製作しました。
また、串本のこと・当ホテルのことを素敵にご紹介いただいております。

ぜひご覧くださいませ。

掲載記事はこちら

【宿泊施設】「NIPPONIA HOTEL 串本 熊野海道」2棟3室同時オープンしました。

~ 古民家リノベーションホテルOPEN! ~

弊社グループが運営する宿泊施設「NIPPONIA HOTEL 串本 熊野海道」が、令和元年7月1日(月)に2棟3室同時にてオープンしました。

現在ご予約は、お電話・メールにて承っております。来月頃は予約サイトを開設していく予定ですので今しばらくお待ちくださいませ。

◇「NIPPONIA HOTEL 串本 熊野海道」◇

築150年の歴史ある古民家をリノベーションしホテルへと再生。

明治初期から受け継がれた建物が、令和の時代に古民家コンセプトホテルとして生まれ変わりました。

古き良き日本の歴史を感じながら、カジュアルブティックな和洋折衷なインテリアがベース。部屋ごとにイメージや構造が異なる古民家コンセプトホテルです。今後、宿泊棟10~15棟にして”まち全体がホテル”という体験型宿泊エリアになっていく予定です。

串本の”まち全体がホテル”となり、『熊野の歴史と海の恵み』を
愉しむ新しい旅をお届けします。

暮らすように泊まる。泊まって過ごすこと自体が目的になる旅。
串本でしかできない「体験」と「何もしない贅沢」「日本人の起源を知る」ハイドネーションな旅を提案します。

ーNIPPONIA HOTEL 串本 熊野海道

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【新店情報】「炉端貝焼 黒しゃもじ」永田町に6月18日(火)オープン!

6月18日(火)『炉端貝焼 黒しゃもじ』がNEW OPEN!

厳選した「日本酒」と「炉端焼き」が自慢のお店。永田町駅から徒歩3分、”炉”の大きな暖簾が目印です。その日仕入れた新鮮な魚介や野菜を炉端で焼いてから、大きな”黒しゃもじ”に乗せて、焼き場から作りたてを直接ご提供いたします。また、日本酒を中心にフルラインナップし、<炉端焼き×日本酒>のマリアージュをお愉しみいただけます。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。皆さまのご来店お待ちしております。

プレスリリースはこちら

炉端貝焼 黒しゃもじ
電話番号:03-6261-7587
住所:〒102-0093 東京都千代田区平河町2-14-14シントミプラザ永田町 1F
営業時間:17:00~23:00(ディナー落ち着き次第ランチ開始)
定休日:日祝・第二、第四土曜

【テレビ放送】テレビ和歌山に「NIPPONIA HOTEL串本 熊野海道」が取り上げられました。

テレビ和歌山に「NIPPONIA HOTEL 串本 熊野海道」の内覧会の様子をご紹介いただきました。和歌山県は弊社代表花光の出身地でもあり、番組内でご紹介いただきました。また弊社執行役員の松岡も登場しております。ぜひご覧くださいませ。

テレビ和歌山放送ページはこちら