首都圏を中心に全国で飲食店を展開しているsubLimeグループの株式会社subLime(本社：東京都新宿区､代表取締役社長：花光雅丸)は､食マーケティング専門企業の株式会社favy(代表取締役社長：高梨巧､本社：東京都新宿区)が運営する、東京・銀座にあるシェフのためのコワーキングスペース『re:Dine GINZA』と協同で独立を希望するシェフの開業支援プロジェクトを開始いたします。

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