「パスタを極める本」に弊社グループが運営するハイエンドレストラン『erba da nakahigashi（エルバ ダ ナカヒガシ）』と『珀狼（ハクロウ）』がシェフたちのオンリーワンパスタ特集に掲載されました。それぞれ4ページにわたり、エルバの中東シェフ・珀狼の篠原シェフのパスタのこだわりについてご紹介いただいております。ぜひご覧くださいませ。

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エルバ ① / ② / ③ / ④

珀狼　 ① / ② / ③ / ④ 

発売日 2019年2月15日

「Spice Complete」に弊社グループが運営するハイエンドレストラン『erba da nakahigashi（エルバ ダ ナカヒガシ）』が掲載されました。

奥深きスパイスの世界。中東シェフも登場し、千変万化の香りと風味を完璧に操るとご紹介いただいております。ぜひご覧くださいませ。

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発売日 2019年2月7日

「ゴ・エ・ミヨ2019」に弊社グループが運営するハイエンドレストラン『erba da nakahigashi（エルバ ダ ナカヒガシ）』が掲載されました。

ミシュランと並ぶ強い影響力を持つフランス発祥のレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」。

美食のエキスパートがおすすめするレストランに選んでいただきありがとうございます。

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発売日 2019年2月5日

「下北沢経済新聞」に弊社グループが運営するギョーザ専門店『日本餃子センター』が取り上げられました。
ギョーザ業態第1号店となる『日本餃子センター』の特徴とこだわりについてご紹介いただいおります。ぜひご覧くださいませ。

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発行日 2019年2月1日

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フジテレビ「とくダネ！」番組内の”餃子ブーム”特集にて弊社グループが運営する餃子専門店『日本餃子センター』が取り上げられました。

2018年12月1日(土)にオープンし、50種類以上の味が楽しめて、毎日皮から作り、オーダーいただいてから茹でる、蒸す、つくりたての餃子をご提供いたします。お近くにお越しの際はぜひご利用くださいませ。

◆番組名

フジテレビ系「とくダネ！」
「第３次 餃子ブーム」

放送の模様はこちら  ① / ②

◆放送日
2018年12月13日(木)
9時20分頃～

◆日本餃子センター
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13228624/

CTV「この人に逢わせて喜ばせたい！逢喜利」の番組内にて弊社グループが運営する『北の家族 町田店』『生姜屋 黒兵衛』が取り上げられました。K－１王者の武尊さんが、チャンピオンを目指し単身鳥取から上京してからの下積み時代に『北の家族 町田店』で数ヵ月アルバイトをしていた経緯があり、その時の料理長だった現在『生姜屋 黒兵衛』の内田料理長と、現在も『北の家族 町田店』アルバイトスタッフのファルクさんとの思い出を取材していただきました。ぜひご覧ください。

◆番組名
「この人に逢わせて喜ばせたい！逢喜利」

中京地区 毎週火曜 23時59分～
関東地区 毎週木曜 25時29分～

放送の模様はこちら ① / ② / ③ / ④ / ⑤

◆放送日
中京テレビ　2018年12月4日(火)
日本テレビ　2018年12月6日(木)

◆北の家族 町田店

https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13028478/?fbclid=IwAR0Fs0WXD9CQzylJUkHXoaRY8m-erd75PjTy6XXWj5xHpIL9OQQEQor-1sU

◆生姜屋 黒兵衛

https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13193236/?fbclid=IwAR22thyf8UwQJYUf3xmFgASxvaTwOlcFjuovWqbHlY7XGgilbJJ62QVhVIQ

「東京最高のレストラン2019」に弊社グループが運営するハイエンドフレンチ『T3』が掲載されました。
創刊から18年、毎年発行されるレストランガイドで最も歴史のある本の最新版に『T3』が選ばれました。ぜひご覧ください。

発売日 2018年12月1日

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